准备烧烤的必备物品包括：

1. 炭火/烤架：用来烤食物的基础设备。

2. 燃料：常用的燃料包括木炭、木柴、煤炭等。

3. 烧烤铲、烤网等工具：用来翻转食物，以均匀烤熟。

4. 烤刷：用来涂刷油汁和调料。

5. 食材：根据个人口味和喜好选择各种食材，如肉类、蔬菜、水果、海鲜等。

6. 调味品：调味品包括盐、黑胡椒、酱油、沙拉酱、腌料等。

7. 碗、刀、叉、盘等餐具：用来分配和食用食物。

8. 饮料和饮用水：烤烤时需要多喝水来保持身体水分，也可以搭配啤酒或其他饮料享受烤烤的乐趣。