一般来说，夏天发面用酵母粉需要的时间比较短，大约在1-2小时左右。但具体时间还会受到各种因素的影响，如温度、湿度、面团的配方和大小等。通常建议在室温下发酵，湿度不宜过大，面团大小也要根据自己所用的容器和酵母量来确定，以保证发酵得到充分。