姜茶红糖水的功效主要包括：

1. 缓解感冒：姜茶含有丰富的抗病毒物质，可以辅助缓解感冒症状，如喉咙痛、咳嗽、鼻塞等。

2. 促进消化：姜茶可以促进胃肠蠕动，改善消化不良、胃胀、恶心等症状。

3. 清热解毒：姜茶含有天然的抗氧化剂，可以清热解毒，减少自由基对人体细胞的损害。

4. 增强免疫力：姜茶含有丰富的营养成分，可以帮助身体提高免疫力，抵御疾病和病菌的侵害。

5. 缓解疲劳：姜茶中的神经调节物质能够促进血液循环，增加氧气的供应，缓解疲劳感，提高身体的能量。

6. 补充能量：姜茶加红糖水能够提供人体需要的糖分和能量，有助于补充体力和保持身体健康。

需要注意的是，姜茶红糖水适量饮用，不宜过量，尤其是体质弱或有一定疾病的人要谨慎饮用。