1、准备菇房：提前整理好菇房，里面还要设置好菇床，备好窗户、卷帘等。

2、堆制养料：养料的主要成分是麸皮、稻草、家畜粪便、玉米杆等，通常在7月份前后堆制养料。

3、消毒杀菌：菇房以及养料都要消毒杀菌，处理好之后才可进行接种。

4、接种覆土：等降温到25度可接种，可用穴播法进行。

5、出菇管理：出菇期严格控制温度、湿度。