1、适量吃山药可以减肥。

2、吃山药有利于脾胃的消化吸收，适量吃山药能减少皮下脂肪的堆积，预防肥胖，但山药和其他食物一起搭配就不一定的，最好只吃山药，把山药蒸熟后可以去皮吃，或者直接把它捣成泥，做蓝莓山药都是很好的减肥吃法。除此之外，山药还能滋肾益精，强健人体。