1、工业上的甘油几乎全部来自于油脂工业，因为无论动物油脂和植物油脂都是脂肪酸甘油三酯，水解的过程中就可以得到大量的甘油。

2、甘油的工业用途虽然比较大，但产量更大，所以对于油脂行业而言，它只是副产品而已，利润很有限。

3、甘油不是油也不是水，它是一种保湿的护肤成分，可以将水分留在角质层，让皮肤保持水润，隔绝外界刺激。使用甘油时需要注意浓度、用量和环境限制。