1、将玉米剥去外层的厚皮，留3层内皮保留玉米须，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口不要清洗。直接放入冰箱的冷冻室里保存，能储存很长时间，保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。

2、如果是要保存玉米粒，那保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来，放入保鲜袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了，最好能分成小袋，拿取的时候更方便。