1、易过敏体质人群:如果平时就是易过敏体质,特别是对蛋类过敏的人群,不宜食用雪燕进补。雪燕中含有大量的微量元素,容易引发过敏。特别是易过敏人群,不建议吃雪燕。如果必须要吃,就要留意食用过程中是否出现不适感。
2、感冒发烧患者:人体处于感冒、发烧的时候,身体各器官功能都有所下降,特别是消化、吸收功能。如果这个时候进补雪燕,会增加肠胃的不适。而且,雪燕的营养成分不能完全被身体吸收,造成浪费;最好在疾病痊愈后食用,才可达到增强抵抗力的目的。
3、婴幼儿:不建议婴幼儿食用雪燕。婴幼儿时期,孩子的器官并没有完全发育成熟,进补雪燕,可能会因营养过剩导致器官受到损伤。所以,婴幼儿食用雪燕,能够消化、吸收的营养有限,却增加了肠胃负担,得不偿失。
4、雪燕虽然有诸多好处,但也不是适合所有人吃,请谨慎食用。