很多父母都知道:孩子在1岁之前是不能吃盐的,但家里的老人总以各种各样的理由给孩子吃盐。
琳琳家女儿10个多月,因为“要不要给孩子吃盐”的问题,已经成为家里隔三岔五就要争论的热门话题了。
坚持科学育儿的琳琳总对婆婆说:1岁之前的孩子是不能吃盐的,吃多了,轻则伤害身体;严重者,会致命。
而以经验育儿的婆婆总回怼:哪有这么严重?不吃盐哪来的力气?她爸爸小时候都是这样吃过来的!再说了,一点调料都不放,哪里有味道,孩子也不爱吃。
因为吃盐问题,琳琳跟婆婆总是明里暗里的较劲,在办公室就听她吐槽好多次了。其实不止是琳琳家遇到了这个问题,女儿小的时候,老妈跟老婆也常常为此争论。
为了搞清楚“孩子多大能吃盐?过早吃盐为什么不好?”等相关问题,文文爸决定去找一些有说服力的“证据”,让坚持给娃吃盐的老人们看看。
01、孩子身体所需的是钠,并非盐
在提到孩子吃盐这个话题时,很多老人常说的是:不吃盐,哪里来的力气!
其实,孩子“力气”的来源指的是钠,而并非盐!钠是人体机能正常运转所不可或缺的物质,参与了身体能量代谢、维持正常血压等作用。
但在日常生活中,并非只有食盐才能提供钠,几乎所有天然的食物中,都含有钠。比如海虾、鸡蛋、茄子、牛肉、鱼、番茄、小米、黄豆等食物中,都含有不同程度的“隐形钠”。
据相关资料显示,6个月以内的孩子,每天所需的钠含量仅170mg。这170mg的钠含量,从母乳、配方奶中都可以轻松获取。
文文爸曾看过女儿所喝的配方奶,每100毫升的配方奶中就含有17.7mg的钠,差不多每天960毫升的配方奶就能满足;而母乳妈妈也完全不用担心,只要孩子每天喝的奶量足够,基本上是不会缺钠的。
而6个月之后的孩子,每天所需的钠含量提高到了350mg,这个月龄的宝宝,一般都会开始添加辅食。这350mg的钠含量,也能轻松从母乳、配方奶跟辅食中轻松获取。
如果在给孩子辅食中额外添加一些盐,每天的钠含量是远远超标的。文文爸查阅过好多指南,几乎都建议:1岁之内不要给孩子吃盐的。
02、3大理由告诉你,为啥不能早吃盐
过早让孩子吃盐,不仅不利于娃身体的发育,还可能会造成不可挽回的伤害。
①过量摄入盐,加重娃的肾脏负担
人们每天摄入体内的盐,是经过肾脏处理后,随着尿液排出体外的。但1岁以内的孩子,肾脏功能发育不完善,无法处理过量的盐。
如果此时让宝宝摄入过量的盐,就会加重孩子的肾脏负担,造成肾脏功能紊乱,严重者还可致命。
这可不是在吓唬大家,文文爸在查资料时,发现台湾一个3个月的女宝,因为伯母在奶粉中加了盐,导致宝宝因高血钠症猝死了。
无独有偶,俄罗斯一个2岁的男宝,在保姆强迫下吃了含有50克盐的粥,导致中毒身亡了,让人遗憾。
有研究发现,过早、过量的让孩子摄入食盐,不仅会损伤孩子的肾脏功能,还可能增加孩子成年后患高血压的风险。
②加重钙流失,影响娃长高
众所周知,食盐的主要成分是氯化钠,孩子身体每天所需的钠含量是固定的,如果摄入太多,就需要把多余的排出体外。但同时,钙质也会随之流失,常吃以外,势必会影响到骨骼的发育,甚至长高。
所以说,少给孩子吃盐,就等于多给孩子补钙!邻居家孩子,比女儿还大4个多月,但身高却矮了不少。多次检查,都显示缺钙,天天喝奶,怎么会缺钙呢?
后来,经过医生的询问,才发现孩子之所以缺钙,是因为每天摄入了过量的盐。所以说,家长们要警惕食盐的摄入。
③加重孩子口味,养成偏食、挑食习惯
女儿2岁前,我们控盐是做的很到位的!2岁后,奶奶带回老家了一段时间,回来之后,女儿就变得偏食、挑食了,辛辛苦苦为他做的饭菜,左哄右骗都吃不了两口。
但一到外面餐馆,同样的食材在食盐、味精等各种调料品的加持下,女儿能一顿干上几碗饭。
很多妈妈说:不加调料,就没味道,孩子不吃!其实孩子不愿意吃东西,并非觉得东西没味道,至少3岁前的孩子不是这样的。
有研究表明,1岁之内的宝宝面对一种新食材时,需要尝试7-8次;而1-3岁的宝宝,则需要尝试10-14次。
因此,很多时候并不是孩子没胃口、不吃,而是还没来得及适应这种新食材。
对于3岁之前的孩子来说,孩子的味觉还在形成之中,并没有“重口味”和“淡口味”一说。
生育3娃的辣妈昆凌,在节目中就谈起了孩子吃盐这个话题。他们家,是严格控制孩子吃盐跟吃糖的,2岁前,孩子的食物都是不加盐的,3岁前是不加糖的。
奥运冠军刘璇,也曾在节目中谈到这个话题。她说,儿子体质特殊敏感,4岁了,他所吃的饭菜都是不额外加盐的。
文文爸当时看到这都被惊讶到了,4岁了怎么还没吃盐呢?普通人家的孩子,4岁基本上就跟大人一起吃饭了。但节目中的营养专家们却盛赞她这种做法是对的,原因是4岁以内的孩子,身体每天所需的钠含量,是能够从牛奶、蔬菜、水果中摄入的。
03、不同年龄的娃,怎样吃盐才健康?
1岁以内的娃,每天只要保证正常的奶量跟辅食,就完全不用担心缺钠了;
1岁以上的娃,也要尽可能的控盐,日常饮食尽可能的清淡。其实,不止是低龄孩子,就算是大人,也要尽可能的控盐。
文文爸家为了更好的控盐,老婆买有限盐勺跟按压式限盐器,不得不说,这些神器真的有助于控盐。
此外,关于盐的种类选择,比如海盐、岩盐、加碘盐、低钠盐......到底哪种好?
其实,每种盐价格不同,宣传的功效也不同,但主要成分是一样的。若从健康角度来说,建议给娃吃加碘盐即可。
总的来说,为了家人及孩子的健康,控盐非常有必要,有研究证实,过量摄入盐,会诱发心血管疾病、高血压、肥胖等疾病。
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