1、鲜枣一次吃3-5个最好。鲜枣具有补中益气，养血安神的功效，但是并不代表鲜枣吃得越多越好。

2、鲜枣当中含有的糖分较高，尤其是经过晾晒后的干鲜枣，含糖量更高，短时间内食用较多的鲜枣会引起体内血糖升高，出现困倦、乏力、昏昏欲睡的情况，尤其是糖尿病患者，会引起血糖升高、肢体末梢麻木、局部皮肤，甚至出现破溃糜烂的症状。

3、所以每天吃3-5个鲜枣即可。且应当注意的是，每次吃完鲜枣后应当注意漱口，因为枣皮容易吸附在牙齿上而且过多的糖分积存在牙齿上会引起牙龈肿痛等上火症状。