1、一般在晚上食用鸡蛋是不好的。

2、晚上吃是很容易造成胃部不适的情况。并且如果鸡蛋摄入过多，还会导致胆固醇升高，还会加重肝脏的负担，建议最好是在早上使用，对于健康是比较好的。并且一天摄入一个鸡蛋就可以了。