蒸米饭的时间因不同的品种、温度和海拔高度而异，一般而言，蒸熟米饭需要15-20分钟，具体时间可以根据实际情况调整。建议在蒸米饭的过程中，间歇性地用筷子翻动一下饭，以保证饭粒的均匀熟透。