1、炼奶馒头的用料：小麦面粉500g、鸡蛋2个、白糖一小勺、炼乳适量、酵母适量、牛奶适量。

2、在面粉中加入酵母。

3、加入2个鸡蛋。

4、加入牛奶。

5、加入炼奶。

6、加入白糖。

7、和成光滑的面团进行发酵。

8、面团发好后分成小面团，滚圆后放入锅中醒发一会。

9、水烧开后上气蒸10分钟即可。

10、香味浓郁的炼奶馒头来喽!