猪肉炒多长时间才能熟取决于炒菜的方法和猪肉的类型和大小，一般来说，切成小块的猪肉如果在高温下翻炒，需要炒制5到7分钟才能熟透。但是，为了确保猪肉完全熟透，最好使用温度计来检查猪肉的内部温度是否达到165°F（74°C）。如果你不确定猪肉是否熟透，请继续烹饪并检查温度，直到达到安全温度。