1、油麦菜春季吃比较好。因为春天是油麦菜大量上市的时候，这时候的油麦菜是最新鲜的。

2、油麦菜在我国每个省市都有种植，主要的产地有浙江、江苏、广东、福建、湖南、河南、甘肃、河北、辽宁。

3、油麦菜春夏秋三季种植都可以，冬季温度如果在零下13度以上，也是可以种植油麦菜的，油麦菜的生长周期为2-3个月。

4、油麦菜有促进血液循环的功效，所以对减肥也有所效果。