1、如果是蒸笼的话，腊鸡腿放入蒸笼蒸约30分钟后取出。

2、电饭煲要40多分钟，高压锅要20多分钟，微波要10分钟。

3、一般来说中火最起码半个小时，这样可以消除很多不干净的东西，因为这毕竟是腌制品，放的时间比较就，会有一点不干净的东西在里面。或者水开后蒸，15~10分钟即可。