米放冰箱冷藏可以放3～5天。建议将剩余的米分装好，保存在冷藏室中。如果需要保存更长时间，最好是将米放进冷冻室中，可以保存3～6个月。冷藏和冷冻前，一定要将米完全冷却，避免水蒸气凝结形成霉菌，影响米饭质量。