可以做麻油水莲菜，具体做法如下：

1、主料：150g水莲菜。配料：适量麻油、适量盐、适量鸡粉、适量蒜。

2、步骤：水莲菜挑好，洗净；切段，蒜拍偏；锅热倒入麻油；放入蒜炒香；放入水莲菜；再放入鸡粉，完成。