如何做豆腐好吃 豆腐好吃的做法介绍

美食推荐2023-12-09 10:02:26佚名

如何做豆腐好吃 豆腐好吃的做法介绍

1、将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中氽一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡;豆豉等剁碎,蒜苗切段,姜切末;

2、炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散;待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱同炒;放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色;

3、下肉汤煮沸,放入豆腐煮3分钟,加酱油、蒜苗段、糖,用盐调味,再用湿淀粉勾芡,盛出后撒上花椒面、葱末即可。

本文标签: 如何做豆腐好吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看