材料准备：

1. 糯米粉 200克

2. 温水 适量

3. 糖 适量

4. 米酒 适量

5. 枸杞子 适量

煮米酒汤圆的步骤：

1. 将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入温水搅拌，直到形成一个柔软的干面团。

2. 将面团揉成小圆球，约1厘米大小，放入一个储存容器中待用。

3. 取一个汤锅倒入适量水，加入糖和米酒，搅拌均匀。

4. 将汤锅置于中火上加热，等水烧开后将米酒汤圆放入煮熟。

5. 当米酒汤圆浮出水面且表面出现裂开的纹路时，煮熟了。

6. 最后，把枸杞子洗净倒进锅中。煮一段时间后即可关火，米酒汤圆就可以吃了。

小贴士：

1. 在揉面团的过程中，适量加水并不全正确。只有当面团偏硬的时候，再加水才更好地控制面团的柔软度。

2. 煮汤圆时不要用大火，容易让汤圆煮烂。

3. 自己决定糖和米酒的量，以达到您自己的口味。