可以，榴莲肉可以放入冰箱中保鲜。将榴莲肉放入保鲜袋或密封盒中，然后放入冰箱冷藏室中保存。但是，榴莲肉会有一种强烈的气味，可能会影响其他食物的味道，所以最好将它们单独存放。另外，榴莲肉在冷藏后，口感和风味也可能会有所变化，最好在一两天内食用。