1、海螺肉炒5-15分钟就熟了。

2、海螺大小差距很大，小的海螺5分钟左右，大的则需要10-15分钟，因为海螺的外壳十分坚硬，所以很难煮，尽量将煮的时间延长，这样才能将海螺完全煮熟，以免因为时间短而导致细菌和寄生虫不能被完全消灭。看到海螺肉稍微向外展开就表示海螺已经煮熟了。