1、阴凉处存放:如果切完的冬瓜吃不完，可以把剩下的冬瓜放在通风阴凉的地方，也可以存放1-2天，但最好当天食用。

2、用白纸贴紧切片:如果没有冰箱，可以掉落，只需拿一张干净的、甜瓜切片大小的白纸贴在上面，然后用手抹平，这样可以保存4天不变质。但是要注意放在通风处。

3、冰箱存放:不用的冬瓜可以用保鲜膜包好，存放在冰箱的保鲜层。这种方法的储存时间约为2-3天。