1、把买来的馒头或者刚蒸好的馒头放凉，等到彻底放凉再保存。

2、取来保鲜膜，把每一个馒头都用保鲜膜包裹起来，不留有一点空隙，让馒头和外界隔离开。

3、把包好的馒头放进干燥的袋子里，将袋子口扎紧，接着放进冰箱冷冻，记得是冷冻不是冷藏。

4、经过这么处理保存下来的馒头很难坏掉，而且等取出来热一热再吃的时候，它的口感还是和刚蒸的一样好，不干不硬。

5、想要吃馒头时，取出几个，放在室内自然解冻，再放蒸锅里回蒸一下就好了，记住不要不解冻，不然热过的馒头口感差点。