材料：

1.大螃蟹2只

2.小米（或米）1杯

3.姜块适量

4.盐适量

5.清水适量

做法：

1.将蟹洗净，挑出腮、肚、噬肢等器官，将殼剁成碎块备用。

2.小米或米淘洗干净放入锅中，加适量清水浸泡，大约15分钟。

3.蟹碎加姜块空蒸锅里，大火蒸10分钟。

4.锅里放入适量清水，加入蒸好的螃蟹熬煮，将其煮熟后将水沥干。

5.将熟蟹肉碾成泥状备用。再将米和蟹壳开水混合，小火煮开，加入姜片和少量盐，煮至粥浓稠即可。

6.最后将蟹肉泥加入粥内，继续大火煮1分钟即可。

7.将制作好的蟹肉粥待凉至适宜宝宝食用后，按照宝宝的适龄适量喂食即可。