羊肉可以在任何季节食用，并没有特别适合某个季节的说法。然而，在寒冷的冬季，由于羊肉具有温热的特性，吃羊肉可以很好地温暖身体，有利于保持身体健康。此外，羊肉还含有丰富的蛋白质和营养，有益于身体强壮和免疫力提高，所以适当地食用羊肉是对身体有益的。