1、需要食物有四季梅豆角200克、里脊100克、蒜适当、盐适量、老抽王1勺、生抽酱油1勺、米酒适当。

2、四季梅豆角清洗切细条，蒜去皮挤扁剁碎。

3、锅里放进滚油，放进蒜曝出香气后，添加切好的里脊、盐、老抽王、生抽酱油、米酒翻炒。

4、将切好的豆角丝放入锅中，翻炒匀称。

5、翻炒2分钟，豆角丝熟后就可以出锅了。