1、主料：玉米粒、牛奶、鸡蛋。辅料：食用油、玉米淀粉、白糖、黑芝麻

2、玉米粒下锅煮熟捞出。

3、把煮熟的玉米粒放入容器中，加入一个鸡蛋，少许牛奶，适量淀粉，充分搅拌均匀，待用。

4、平底锅倒入少许食用油烧热，倒入搅拌均匀的玉米粒，压平，盖上盖子小火烙8分钟。

5、最后撒上白糖和黑芝麻，即可出锅。

6、香甜软糯的玉米烙就做好了。