1、冷藏保存

可以把它放到冰箱中冷藏保存，冷藏保存一般保存两三天是没有什么问题的，但是在放入冰箱之前要进行一定的处理，要用保鲜膜将它们全部包裹起来，然后再放到冷藏室里面冷藏，采用冷藏方式进行保存的话，一般在三天以内，是不会出现变质的。

2、冷冻保存

首先还是要将花卷用保鲜膜包裹严实，或者是放到保鲜袋中封好口确保密封，再把它放到冷冻室里面冷冻起来。