雪里红包子馅怎么做好吃 雪里红包子馅做法

美食推荐2024-05-21 04:00:56佚名

雪里红包子馅怎么做好吃 雪里红包子馅做法

1、食材:温水,食用碱水,糖,酵母,面粉,生姜末,白胡椒粉,酱油,香油,葱末,牛肉馅以及雪里红。

2、先把雪里红放到水里面浸泡一下,这样咸味就不会那么浓,然后再清洗干净。

3、肉馅里面添加白胡椒粉,酱油,香油以及葱姜末,把雪里红剁碎,也一起放进牛肉馅里面。

4、面粉加入适量的温水,糖,酵母,搅拌均匀揉和成团,保鲜膜盖好放到室温底下发酵一下,添加一些食用碱水揉和均匀,加入适量的干面粉,然后再继续揉合成面团。

5、分成小剂子擀成皮,雪里红馅包进去制作成包子。

6、放到锅中蒸熟以后就可以吃了。

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