大肠怎样做好吃 红烧大肠的做法

美食推荐2024-05-23 17:28:18未知

大肠怎样做好吃 红烧大肠的做法

1、原材料:猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。

2、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。

3、烧锅下油,放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。

4、加清汤,调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时,用生粉勾芡,淋入麻油即可食用。

本文标签: 大肠怎样做好吃  

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