1、萝卜切条，用加入适量的盐，腌制十分钟。

2、辣椒与姜切好，备用。

3、将萝卜腌出的水倒掉，并加入凉白开将盐分洗掉，然后装入容器内，放适量白醋，白糖，将辣椒与姜放进去，盖好，放冰箱冷藏一晚上就能吃啦！