北方人吃的粽子种类比较多，常见的包括肉粽、甜粽、豆沙粽等。此外，各地还有一些特色的粽子，比如北京的枣泥粽、山东的葱油粽、河北的三鲜粽、内蒙古的牛肉粽、黑龙江的五仁粽等。