1、羊齿天门冬在云南的某些地区叫做“小天冬”并与天门冬混用。小天冬”为肉质纺锤形,较天门冬瘦小,外皮黑褐色,内为白色。气微,味苦微麻舌。
2、短梗天门冬在四川有些地区又称作“乌麦冬”或“乌小天冬”。其特点为外皮暗褐色。
3、攀援天门冬。表面黄白色具干缩后的纵沟纹,有粘性。质硬脆易折断。气微,味略涩而微苦,嚼之有粘性。
美食推荐2023-07-05 20:03:32橙橘网
1、羊齿天门冬在云南的某些地区叫做“小天冬”并与天门冬混用。小天冬”为肉质纺锤形,较天门冬瘦小,外皮黑褐色,内为白色。气微,味苦微麻舌。
2、短梗天门冬在四川有些地区又称作“乌麦冬”或“乌小天冬”。其特点为外皮暗褐色。
3、攀援天门冬。表面黄白色具干缩后的纵沟纹,有粘性。质硬脆易折断。气微,味略涩而微苦,嚼之有粘性。
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