烧麦的保存方法：

1.放置冰箱中保存：将烧麦装入密封袋或盒子中，放入冰箱保鲜层内冷藏，可以保存2-3天。

2.冷冻保存：将烧麦放入密封袋或盒子中，放入冰箱冷冻层内冷冻，可以保存1-2个月。要吃时，可以将冷冻的烧麦放入沸水中煮熟，或放入蒸锅中蒸热即可。

3.干燥保存：将烧麦晾凉，放置通风干燥的地方，尽量避免让阳光直射，可以保存1-2天。