1、银耳和红糖一般能一起煮。

2、银耳属于一种菌类食物，具有很高的营养价值。红糖中含有微量物质，可以促进身体里面的血液循环，补充能量。两者一起煮，可以增强身体免疫力，同时其中含有丰富的蛋白质、维生素等，可以补充身体所需的营养物质，促进身体的新陈代谢。另外，还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

3、但是需要注意，不可以一次性喝太多，也不要经常喝。因为其中含有糖类物质，喝太多可能会导致血糖升高，并导致肥胖。