要确定大卫杜夫香水的生产日期，首先需要查看瓶身上的代码。通常这些代码以两位字母开头，然后是一串数字。其中，前两个数字表示生产批次，后面的数字则表示生产日期。例如，代码为ST6151，则表示这瓶香水是在2016年第51周生产的。如果瓶身上没有代码，那么可以看看包装盒上是否有生产日期的标注。