下面是泡碧螺春的步骤:
1. 准备一杯高质量的碧螺春茶叶和一壶热水。最好使用过滤器煮沸的水,这样可以去除水中的杂质。
2. 把碧螺春茶叶放在一个干净的茶杯或茶壶中,用沸水浸泡三分钟左右。
3. 首先闻茶香,再品茶汤。碧螺春的茶香清新馥郁,口感爽滑顺口,带有淡淡的花果香味。
4. 如果需要更深的茶香和风味,可以再次浸泡,但不应太久,以免茶味过于苦涩。
5. 喝茶时可以用杯盖或茶巾覆盖茶杯或壶,以保持茶温和茶香。
注意事项:
1. 使用过滤器煮沸的水,确保水质干净。
2. 碧螺春的泡法与其它茶叶泡法略有不同,请根据个人口感调整时间。
3. 宁可茶汁浅一点,也不要茶汁深过浓。