英式下午茶三层塔是英国传统的下午茶形式，分为三层。每层都摆放了各种美食小点，如糕点、三明治、水果、小甜点等。

第一层是最底层，通常摆放各种三明治，例如卷心菜沙拉三明治、鸡肉沙拉三明治、火腿三明治和鱼子酱三明治。

第二层是中间层，摆放各种糕点和点心，例如水果塔、蛋挞、布丁和马卡龙等。

第三层是最上层，摆放小巧玲珑的点心，例如小蛋糕、泡芙和曲奇等。

配合热茶或冷饮一起享用，这是一种奢华的下午茶体验。