岩茶的泡法相比其他茶种略有不同，需要注意以下几点：

1.准备岩茶

准备泡岩茶前，需要将茶叶适当烤干，可以帮助去除杂质，提升茶叶的口感。一般来说，岩茶的烤制时间会因厂家和产品不同而有所区别，建议按照产品说明或经验判断。

2.冲泡岩茶

岩茶的泡法建议采用“禅茶法”，即将茶叶放入泡茶器中，不放入茶袋或过滤网，直接将水倒入，让茶叶散开，"品味茶叶汤"。

在注水时，要注意温度，一般建议以100℃的沸水冲泡；注水的量也需要注意，1次注水根据个人口感可以泡出3-6杯。

3.品味岩茶

在岩茶泡好后，先闻一闻茶的香气，细品茶水的口感，以及茶汤颜色和透明度等，这可以提高品饮者对茶叶的认识和感知。

总之，泡岩茶需要协调好水温、茶叶、注水量和浸泡时间等方面，最终得到的茶汤是具有芳香、滑润和带有强烈岩洞、草木等自然气息，口感厚实，具有独特的口感。