信阳毛尖是中国著名的绿茶之一，产地在河南省信阳市。信阳毛尖茶叶的产量在过去几年中一直呈现稳步增长的趋势。根据官方数据统计，2019年信阳市茶叶总产量为7.52万吨，其中信阳毛尖的产量约为6873吨。随着国内外市场对信阳毛尖茶叶的需求逐渐增加，信阳市政府也在积极引导和扶持当地茶叶产业的发展，预计未来信阳毛尖茶叶的产量还将继续增长。