蜂蜜柚子茶是一种非常受欢迎的饮料，它有很多好处，可以帮助清热解毒，消暑降温，还可以增强免疫力。以下是蜂蜜柚子茶的制作方法：

材料：

1个柚子、适量蜂蜜、适量白砂糖、适量水。

步骤：

1.将柚子洗净，切成薄片。取一个大的容器，将柚子片放入其中。

2.加入适量的白砂糖，然后用手轻轻揉搓几分钟，使糖和柚子充分混合均匀。

3.盖上盖子，放入冰箱里腌制2-3天，等到柚子泡软变透明。

4.取出柚子，将它放入一个锅中，加入一些水，煮热后转小火，慢慢煮约20分钟。

5.煮的过程中，可以不断地用勺子搅拌，使其不粘底。等到煮的时候，水分减少，柚子透明变软，就可以了。

6.将煮好的柚子水倒入另一个容器中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

7.最后，将蜂蜜柚子茶倒入杯子里，可以加入一些冰块和柚子片，喝起来更加清新消暑。

温馨提示：不要加糖太多，以免太甜影响味道，也不要加水太多，否则茶的味道会减弱。如果喜欢更加清爽的口感，可以在煮柚子水的时候加入一些薄荷叶或柠檬片等调味料。