苦丁茶具有以下作用和功效：

1. 清热解毒：苦丁茶中含有苦丁草甙等有效成分，能够清热解毒，有一定的解热降温作用。

2. 舒筋活血：苦丁茶具有舒筋活血的功效，对于关节疼痛、风湿病等疾病具有一定的缓解作用。

3. 减肥美容：苦丁茶中含有的黄酮类物质可以抑制脂肪合成，有助于减肥，同时也可以美容养颜。

4. 强心利尿：苦丁茶具有一定的利尿作用，可以促进体内多余水分的排出，有助于预防水肿和血液循环问题。同时，它也具有一定的强心作用，有利于心脏健康。

5. 缓解压力：苦丁茶中的黄酮类物质具有一定的镇静作用，可以缓解压力，改善睡眠质量。