御品天香西湖龙井是中国著名的绿茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村及周边地区。以其滋味清爽、香气高雅、口感鲜爽受到了国内外消费者的青睐。

御品天香西湖龙井茶的制作严谨，利用传统的手工工艺制茶。采摘后，将新鲜茶叶置于锅中烘制，烘制过程中需要不断翻动，让茶叶均匀受热。经过多次烘制，茶叶逐渐变成平直的条形，色泽黄绿明亮。

御品天香西湖龙井茶在热水中泡开后，茶汤呈现出鲜黄色，清香袭人，茶叶中所含的咖啡碱及维生素C具有抗氧化、抗菌、解疲劳等作用。在中国茶文化中，御品天香西湖龙井茶被誉为“绿茶皇后”。