大益茶的名称源于它的创始人——赵孟頫。赵孟頫是南宋著名的书法家和文化名人，他最爱的一种茶叫“大益茶”。他认为这种茶具有“大益之功”，不仅可以舒缓身心，还能起到清火祛烦的作用。因此，他选择以“大益茶”来命名自己的茶业，并将这种茶作为自己的品牌茶，成为现今中国的名茶之一。