1. 选择适合泡茶的玻璃杯,可以选择透明的玻璃杯,这样可以观察茶叶的变化。
2. 将洗净的玻璃杯预热,可将沸水倒入杯中15秒左右。
3. 把适量的茶叶放入杯中,一般来说每杯茶叶量为3克,根据个人口味选择添加不同的茶叶。
4. 倒入热水,水温视茶叶种类而定,一般绿茶和白茶是80度左右,红茶和黑茶为90度左右,乌龙茶是100度左右。
5. 盖上盖子或者盖上茶托,有助于保温和茶叶的降温,等待茶叶的开放。
6. 等待适当时间后,根据茶叶种类和个人口味将泡茶时间控制在2到5分钟之间。
7. 倒入杯中的茶汤,可以观察茶汤的颜色和香气,品尝茶汤,享受美好的泡茶时光。
8. 洗茶,将茶叶倒入茶器中,用热水冲洗干净。