冬天可以选择以下茶叶：

1. 红茶：红茶有暖胃驱寒的功效，可以增强人体的代谢能力，适合冬季饮用。

2. 黑茶：黑茶有消食、健脾、降脂、降血压等功效，适合在冬天饮用。

3. 普洱茶：普洱茶有化痰、降脂、降压等功效，也适合冬季饮用。

4. 乌龙茶：乌龙茶有助于保持身体健康，缓解疲劳，增强免疫力，适合在冬季饮用。

5. 菊花茶：菊花茶有清热解毒、消炎止痛的功效，适合在冬天饮用。