以下是几种常见的能够立即降火的中草药，可以使用来泡茶：

1. 金银花：具有清热解毒、解热祛湿的功效，可以缓解体内的热气，降低体温。

2. 菊花：具有清热解毒、清肝明目的功效，可以清除体内的热毒，缓解口干口渴等症状。

3. 红枣：具有养血补气、健脾胃、补虚益气的功效，可以缓解身体的疲劳感和快速提高健康水平。

4. 罗汉果：具有清热解毒、润肺止咳的功效，可以缓解口干舌燥、咳嗽等症状。

5. 薄荷：具有清凉解暑、祛痰止咳的功效，可以缓解头晕头痛等症状。

根据自己的口味选择适合自己的中草药泡茶，可以有效地降火。同时，遵循饮食规律，保持良好的生活习惯和规律的睡眠，也是有效降火的重要措施。