峨眉山皇帝茶是一种名优绿茶，产于四川省峨眉山市，因其产地高海拔、云雾缭绕，水质优良，被誉为“天然氧吧，绿色宝库”。该茶色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽，汤色黄绿透亮，口感绵密，耐泡。其中，峨眉山皇帝茶芽叶肥壮，匀齐，叶色翠绿，香气高雅，汤色鲜澈明亮，一般以春茶为佳品。峨眉山皇帝茶历史悠久，素有“皇家贡品”之称，曾被朝廷封为“皇帝茶”，是中国的四大名茶之一。