清香型铁观音属于闽南乌龙茶中的优质品种之一，主要产于福建的安溪和武夷山。该茶汤色清亮透明，香气高扬鲜爽，滋味浓郁醇厚，回甘持久。清香型铁观音的茶叶形态呈现条索完整、颜色黄绿，外表干燥、有一定的光泽度。与其他铁观音品种相比，清香型铁观音更显得清新、爽口，因此更适合夏季饮用。此外，清香型铁观音具有一定的保健功效，如提神醒脑、降血压、降血脂等。